La Blonde AMIR’ALE

Notre bière blonde est brassée a partir d’ingrédients d’origine biologique et sont rigoureusement sélectionnés par notre maître brasseur. ???? ???? Elle développe dans le verre une robe jaune doré accompagnée d’une magnifique écume blanche. De l’ensemble se dégagent des arômes fruités d’agrumes et de levures, ainsi que des notes plus légères d’amertume. En bouche, il y […]

Qu’est-ce qu’une bières IPA ?

Indian Pale Ale plus couramment connu comme IPA, sont des bières fortes en houblon. Elles ont de plus en plus de succès chez les Français. L’histoire des IPA Vous en avez sans doute déjà entendu parler. Cette dernière fait partie de la famille des Pale Ale. C’est dans le début du XVIIIe siècle que l’Inde […]