la blonde
Elle développe dans le verre une robe de couleur jaune or accompagnée d’une belle mousse blanche. De l’ensemble se dégagent des arômes fruités d’agrumes et de levures, ainsi que des notes plus légères d’amertume. On retrouve en bouche des goûts fruités d’agrumes, de pommes, de mangues ainsi que des notes légèrement houblonnées qui s’accompagnent de saveurs évoquant la levure.
Fruite
amertume
longueur
puissance
La IPA
Orné d’une belle écume blanche, la bière India Pale Ale dévoile une robe finement caramélisée. Une bière au caractère houblonné. Au nez, on retrouve les caractéristiques des IPA américaines avec des parfums très houblonnés qui nous amènent sur des arômes fruités de pamplemousse et de pêche. Un véritable classique du style India Pale Ale américaine à déguster absolument !
Fruite
Amertume
Longueur
Puissance
La Blanche
Le nez est très parfumé, avec de délicieux arômes de houblons floraux, de fruits tropicaux, d’herbe, d’agrumes et de litchi. En bouche, les saveurs proches de ses arômes vous éblouissent et montrent tout le caractère houblonné et fruité, s’accompagnant d’une légère amertume et d’une finale douce et houblonnée.
Fruite
Amertume
Longueur
Puissance
La Rousse
En bouche, il ressort des saveurs de houblons floraux avec des notes de fruits et d’aiguilles de pin, suivies par quelques nuances de caramel. Les malts sont présents dans cette bière et donnent un côté caramélisé et sucré à l’ensemble. Une faible amertume est perceptible dans une fin de bouche sèche.La finale est bien évidemment marquée par une amertume agréable, marque de fabrique de la brasserie.